Поделиться
Наверное, каждый попадал в ситуацию, когда хочется поесть, а возможности нет. Застряли в пробке, нет возможности оторваться от работы, да мало ли ситуаций — и зачастую нас выручает обыкновенная жевательная резинка. Которая и освежит, и притупит чувство голода. Именно это свойство жевательной резинки — притуплять чувство голода — исследовали недавно в Луизианском университете.
Ученых заинтересовало, действительно ли жевательная резинка может помочь умерить аппетит и снизить потребность в пище. То есть, в целом, может ли помочь жевательная резинка для похудения.
Жевательная резинка для похудения — эксперимент
В исследовании приняли участие 115 добровольцев – мужчин и женщин в возрасте от 18 до 54 лет.
Работа проходила в два этапа: На первом этапе испытуемым предлагали съесть бутерброд, после чего они должны были жевать жвачку в течение 15 минут каждый час и так 3 часа.
На втором этапе исследования участникам также предлагали съесть бутерброд, но затем они не употребляли жевательную резинку.
По окончании эксперимента все испытуемые заполняли анкету, в которой оценивали свое состояние: хотят ли они есть, появилась ли у них сонливость, есть ли у них желание съесть что то сладкое и другие подобные вопросы.
После статистической обработки данных выяснилось, что в группе испытуемых, которые получали жевательную резинку, было значительно достоверно меньшее количество людей, испытывавших чувство голода, сонливости, желания съесть сладкое (потребность в быстрых углеводах), по сравнению с группой сравнения, не получавшей жевательную резинку.
Таким образом, даже простая жевательная резинка помогает похудению — несколько уменьшить аппетит и снизить количество потребляемых калорий за один прием пищи.
Именно это свойство жевательной резинки было положено в основу разработки функциональной жевательной резинки для похудения, которая, в настоящее время, является одним из самых оптимальных способов потребления биологически активных ингредиентов, способствующих похудению.
Постарайтесь заменить один из снэков в течение дня жевательной подушечкой. Если чувство голода слишком сильно, то перекусить стоит – поедание одного снэка не приведёт к набору веса.
Однако, следует строго следить за количеством и качеством мелких перекусов в течение дня: эффект от одного яблока совсем не равен эффекту от шоколадного батончика или пачки чипсов.